簡介：

羽扇豆是指羽扇豆屬的一科植物，是豆科植物（豆科）的成員。羽扇豆自從羅馬時代以來一直被廣泛用作歐洲各地的食物。近年來，羽扇豆籽制備的面粉作為小麥面粉的替代品，其食品也越來越受歡迎。羽扇豆通常也被用于飼料中。

在花生過敏反應的個體中，羽扇豆過敏的發生率明顯較高，根據歐盟指令2006/142／EC，羽扇豆及其產品是歐盟中可申報的過敏原。

ELISA?SYSTEMS羽扇豆殘留試劑盒是基于酶聯免疫法（ELISA）檢測食品中的羽扇豆過敏原。該試劑盒檢測食品生產中的三種最常見的物種：白色羽扇豆（L. albus）、藍色羽扇豆（L. angustifolius）和黃色羽扇豆（L.luteus）。

檢測時間：55分鐘

曲線范圍：0.5-5.0ppm

用法：

?? ??參照產品說明書進行操作。

保存條件及效期：

2℃-8℃避光保存1年。