用途：
用于蠟樣芽孢桿菌的酪蛋白分解試驗。（GB標準）
配方：（g/L）
| 酪蛋白 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 3.0 |
| 無水磷酸氫二鈉 | 2.0 |
| 氯化鈉 | 5.0 |
| 溴麝香草酚藍 | 0.05 |
| 瓊脂 | 15.0 |
附加試劑：
??? 無
原理：
牛肉粉在培養基中作為基礎營養物質提供菌體生長所需要的氮源、碳源等；磷酸鹽作為緩沖劑；氯化鈉維持體系滲透壓平衡；溴麝香草酚藍作為酸堿指示劑；瓊脂作為凝固劑；分解酪蛋白的細菌在該培養基上生長時，菌落周圍形成透明圈。
用法：
稱取35.1g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min，冷卻至55℃左右，鋪制平板備用。
注意事項：
??? 無
培養基質控：
