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MUGal(4-甲基傘形酮-β-半乳糖苷)肉湯

  • 貨號:CM175
  • 規格:

    100g

  • 產品說明:用于食品、飲料和飲用水的大腸菌群快速檢驗和計數 (GB 標準 )
  • 用途:

    用于大腸菌群的快速檢測GB標準)

    配方:(g/L)

    胰蛋白胨20.0
    磷酸氫二鉀2.75
    磷酸二氫鉀2.75
    氯化鈉5.0
    月桂基硫酸鈉0.1
    MUGal0.08

    附加試劑:

    ????頭孢磺啶? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??5mg/L

    原理:

    胰蛋白胨提供碳源和氮源滿足細菌生長的需求;氯化鈉可維持體系滲透壓平衡;磷酸二氫鉀和磷酸氫二鉀是緩沖劑;月桂基硫酸鈉抑制革蘭氏陽性菌;頭孢磺啶抑制非大腸菌群細菌的生長。MUGal(4-甲基傘形酮-β-D-半乳糖苷)作為β-半乳糖苷酶的底物。

    大腸菌群可產生β-半乳糖苷酶,分解液體培養基中的酶底物MUGal,使4-甲基傘形酮游離,在波長366nm紫外燈照射下呈現藍色熒光。

    法:

    1、稱取30.7g于1L蒸餾水中,加熱煮沸至完全溶解,116℃高壓滅菌10min。

    2、冷卻至50℃左右,每100mL加入P-46頭孢磺啶液一支,混勻后分裝。

    注意事項:

    ????

    培養基質控:

    MUGal(4-甲基傘形酮-β-半乳糖苷)肉湯




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