用途：
用于沙門氏菌的選擇性分離培養。
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 酵母粉 | 3.0? |
| 牛肉粉 | 5.0? |
| 磷酸氫二鈉 | 1.0? |
| 乳糖 | 10.0? |
| 蔗糖 | 10.0? |
| 磷酸二氫鈉 | 0.6? |
| 酚紅 | 0.09? |
| 煌綠 | 0.0047? |
| 瓊脂 | 13.0? |
附加試劑：
無
原理：
蛋白胨、酵母粉和牛肉粉在培養基中作為基礎營養物質提供細菌生長所需的氮源、碳源及其他包括B族維生素在內的生長因子；煌綠主要抑制革蘭氏陽性菌的生長；乳糖、蔗糖作為鑒別系統，酚紅作為酸堿指示劑，能把發酵糖類和不發酵糖類區別開；磷酸鹽作為緩沖劑；氯化鈉維持體系滲透壓平衡；瓊脂作為凝固劑。
用法：
稱取52.7g于1L蒸餾水中，加熱煮沸滅菌備用。
注意事項：
無需高壓
培養基質控：
