用途：
用于李斯特氏菌的選擇性增菌培養。（ISO、SN標準）
配方：（g/L）
| 酪胨 | 5.0 |
| 蛋白胨 | 5.0? |
| 牛肉粉 | 5.0? |
| 酵母粉 | 5.0? |
| 氯化鈉 | 20.0? |
| 磷酸二氫鉀 | 1.4? |
| 磷酸氫二鈉 | 12.0? |
| 七葉苷 | 1.0? |
| 吖啶黃素 | 0.025? |
| 萘啶酮酸 | 0.02? |
附加試劑：
Fraser肉湯添加劑：
氯化鋰? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?3.0g/L
檸檬酸鐵銨? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 0.5g/L
FB2培養基添加劑：
氯化鋰? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?3.0g/L
原理：
酪胨、蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供菌體生長所需氮源、碳源、維生素和其他營養物質；高濃度氯化鈉主要抑制腸球菌的生長；磷酸鹽作為緩沖劑；氯化鋰及萘啶酮酸、吖啶黃素主要抑制非李斯特氏菌屬細菌的生長；李斯特氏菌生長時水解七葉苷，生成6,7-二羥基香豆素，該物質與檸檬酸鐵銨中的鐵離子作用生成一種黑色物質，從而使培養基變黑。
用法：
? ???? 1、稱取54.4g溶于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min，冷卻至50℃左右。
2、每450mL基礎中無菌加入CM510-4 Fraser/Half Fraser/FB1添加劑A和B各一支，制成450mL Fraser肉湯。
3、每100mL基礎中無菌加入CM510-5 FB2添加劑一支，制成100mL FB2。
注意事項：
培養基基礎冷卻至50℃左右，加入附加試劑，避免溫度過高，附加試劑失效。
培養基質控：
