用途：
用于食品中金黃色葡萄球菌的選擇性增菌培養。（GB標準）
配方：（g/L）
| 胰酪胨 | 17.0 |
| 氯化鈉 | 100.0? |
| 大豆蛋白胨 | 3.0? |
| 磷酸氫二鉀 | 2.5? |
| 葡萄糖 | 2.5? |
| 丙酮酸鈉 | 10.0? |
附加試劑：
無
原理：
胰酪胨、大豆蛋白胨在培養基中作為基礎營養物質提供菌體細胞生長所需的氮源、碳源等；高濃度的氯化鈉能抑制不耐鹽等非葡萄球菌細菌的生長；葡萄糖作為可發酵的碳源；丙酮酸鈉能促進葡萄球菌的生長；磷酸氫二鉀作為緩沖劑。
用法：
稱取135.0g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，定量分裝，121℃高壓滅菌15min，備用。
注意事項：
無
培養基質控：
